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Bestellungen sind noch nicht möglich — voraussichtlich verfügbar ab 01.09.2026. Die Speisekarte kann bereits angesehen werden.

LEMONGRASS
Bestellart

Japanisch VORSPEISEN | STARTERS
Kim Chi Salat
#1Scharf eingelegter Chinakohl 8 (E)
Wakame Salat
#2Seetang Salat (8)
Gyosa
#36 gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
Ebi Tempura 2 St
#4Panierte Riesengarnelen mit süßer Aalsoße (B, E, G)
Edamame
#6Knackige japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
Crispy Sweet Chili Tofu
#7Knuspriger Tofu in Sweet Chilisoße mit Lauchzwiebeln und Sesam verfeinert
Lachs Tempura 4 St.
#8Panierte Lachsstreifen mit süßer Aalsoße (B, E, G)
Chinesisch VORSPEISEN | STARTERS
Wan Tan Chien 4 St
#9Gebackene Wan-Tan, gefüllt mit Garnelen und Hähnchenfleisch, dazu süß-saure Soße 8 (C, G)
Kaiserrollen 2 St
#10Hausgemachte gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gemüse 8 (I)
Kaiserrollen 2 St. vegetarisch
#11Hausgemachte gebackene vegetarische Frühlingsrollen
Mini-Frühlingrollen 6 St. vegetarisch
#12Dim Sum gedämpft 6 St.
#13Gedämpfte Teigtaschen mit drei verschiedenen Füllungen, dazu Chilisoße 8 (C)
Vietnamesisch VORSPEISEN | STARTERS
Goi Cuon 2 St.
#14Frische Salatrollen mit Garnelen, Gemüse und Kräutern in Reispapier mit hausgemachter Fischsoße und Hoi-Sin Soß (B,C)
Tom Chien 4 St
#15Riesengarnelenspieße in Reispapier gebacken mit hausgemachter Fischsoße (B, C)
Bo cuong la lot 4 St
#16Rindfleischröllchen, umhüllt von einem Blattmantel mit einer kleinen Portion Jasminduftreis und hausgemachter Hoi-Sin Soße 8 (E)
SUPPEN
Tofu Soup
#19Mit Tofu
Peking Soup
#20Sauer-scharfe Suppe mit frischem Gemüse und Hähnchenfleisch
Wan-Tan Soup
#21Wan-Tan, gefüllt mit Garnelen und Hähnchenfleisch in Hühnerbrühe 8 (C)
Miso Soup
#22Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Seetang
Vegetarian Soup
#23Mit frischem Gemüse
Tom Kha Gai
#26Hühnersuppe mit Kokosmilch, Zitronengras und Champignons, scharf 8 (D)
Tom Yam Gai
#27Hühnersuppe mit Zitronengras und Champignons, scharf 8 (D)
Tom Yam Pla
#28Lachssuppe mit Zitronengras und Champignons, scharf 8 (D)
Tom Yam Kung
#29Garnelensuppe mit Zitronengras und Champignons, scharf 8 (C)
Thanh’s Nudelsuppe
#65Chinesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Garnelen und frischem Gemüse 1,2,3,8 (B, C, I, K)
SALATE
Yam Nüa
#17Thailändischer Salat mit Rindfleisch, frischen Kräutern und Chili
Lab Ped
#18Thailändischer Salat mit Ente, frischen Kräutern und Chili 8 (G)
Classic Salat
#70Knackig frischer Salat mit LEMONGRASS Spezialdressing
Koh Samui Salat
#71Junger sauer-scharfer Papayasalat mit Erdnüssen und frischen Kräutern
Shrimps Salat
#72Riesengarnelen in Butter gebraten, gebettet auf knackig frischem Salat (C, E, I)
LEMONGRASS Spezial Salat
#73Gegrillter Hühner- und Rinderspieß auf knackig frischem Salat mit LEMONGRASS Spezialdressing 8 (E, I)
Okinawa Seafood Salat
#74Knackig frischer Salat mit Sashimi und LEMONGRASS Spezialdressing (B, I)
Sunny California Salat
#75Knackig frischer Salat mit Mangostücken, Rucola, California Tempura, Cocktail-Soße und Sesam (D, E, G)
BOWLS
Individuelle Bowl in 3 Schritten
Basis
#500Quinoa und Sushireis Mix, frischer Salat, gerösteter Sesam
Falafel Spezial Bowl
#501Falafel, Avocado, Gurke, Edamame, Lauchzwiebeln, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix mit hausgemachter Chilli Mayo (A, E, D)
Avocado Extreme Bowl
#502Avocado, Gurke, Edamame, Karottenstreifen, Mango, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix mit hausgemachter Chilli Mayo (A, E, D)
Seafood Bowl
#503Roher Lachs, gegrillte Garnelen, Kimchi, Gurke, Edamame, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix mit hausgemachtem Teriyaki Dressing 8 (B, E, C)
Crispy Bowl
#504Knuspriges Hähnchenbrustfilet, Kimchi, Edamame, Röstzwiebeln, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix, mit süß-saurer Soße 8 (G, E)
YAKI A LA CARTE
Unsere Yaki-Spieße werden immer mit frischem Gemüse und bestem Fleisch auf dem Grill frisch für Sie zubereitet, mariniert mit der LEMONGRASS Spezialsoße. Sie können sich Ihre Favoriten nach eigenem Wunsch harmonisch zusammenstellen. Ab drei Spießen servieren wir Ihnen gerne eine Schale Jasminduftreis und eine Portion Kim Chi dazu.
Yaki-Pepper
#80Paprika (E)
Yaki-Tofu
#81Tofu (E)
Yaki-Scallion
#82Frühlingzwiebeln (E)
Yaki-Vegimix
#83Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons (E)
Yaki-Fishball
#84Fischbällchen 8 (B, E)
Yaki-Shiitake
#85Shiitakepilz (E)
Yaki-Tori
#87Huhn 8 (E)
Yaki-Skin
#88Knusprige Hühnerhaut (E)
Yaki-Beef
#89Rind 8 (E)
Yaki-Maguro
#90Thunfisch (B, E)
Yaki-Ebi
#91Großgarnele (C, E)
Yakitori-Wildstyle
#921x Huhn, 1x Garnele, 1x Rind, 1x Fischball, 1x VeggieMix gebettet auf frischem Salat, dazu Kimchi und feiner Jasminduftreis 8 (B, E)
DESSERTS
Chuoi Chien
#30Gebackene Banane mit Honig und geröstetem Sesam (E, G)
Chuoi Chien Kem
#31Gebackene Banane mit Honig und geröstetem Sesam und 1 Kugel Vanilleeis (D, E, G)
Sweet Surprise
#323 von Bananenblättern umhüllte Klebereisbällchen, gefüllt mit Bananen (E)
Japanese Mooncake
#332 Reiskuchen, gefüllt mit Bohnenpaste (E, H)
Green Tea Ice
#343 Kugeln feinstes japanisches Vanilleeis mit einer Note grünem Tee (D, E)
Vanilla Ice
#3603 Kugeln feinstes Vanilleeis mit Honigglasur und geröstetem Sesam (E)
Tropical LEMONGRASS
#3703 Kugeln feinstes asiatisches Kokoseis, garniert mit leckerem Mangosirup und geröstetem Sesam (E)