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LEMONGRASS

LEMONGRASS

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Japanisch VORSPEISEN | STARTERS banner

Japanisch VORSPEISEN | STARTERS

Kim Chi Salat

#1

Scharf eingelegter Chinakohl 8 (E)

Vegan
4.90

Wakame Salat

#2

Seetang Salat (8)

Vegan
5.90

Gyosa

#3

6 gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung

5.90

Ebi Tempura 2 St

#4

Panierte Riesengarnelen mit süßer Aalsoße (B, E, G)

Vegan
5.90

Edamame

#6

Knackige japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert

Vegan
6.50

Crispy Sweet Chili Tofu

#7

Knuspriger Tofu in Sweet Chilisoße mit Lauchzwiebeln und Sesam verfeinert

Vegan
5.90

Lachs Tempura 4 St.

#8

Panierte Lachsstreifen mit süßer Aalsoße (B, E, G)

6.50

Chinesisch VORSPEISEN | STARTERS

Wan Tan Chien 4 St

#9

Gebackene Wan-Tan, gefüllt mit Garnelen und Hähnchenfleisch, dazu süß-saure Soße 8 (C, G)

5.90

Kaiserrollen 2 St

#10

Hausgemachte gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gemüse 8 (I)

6.50

Kaiserrollen 2 St. vegetarisch

#11

Hausgemachte gebackene vegetarische Frühlingsrollen

Vegan
5.90

Mini-Frühlingrollen 6 St. vegetarisch

#12
Vegan
4.90

Dim Sum gedämpft 6 St.

#13

Gedämpfte Teigtaschen mit drei verschiedenen Füllungen, dazu Chilisoße 8 (C)

7.50

Vietnamesisch VORSPEISEN | STARTERS

Goi Cuon 2 St.

#14

Frische Salatrollen mit Garnelen, Gemüse und Kräutern in Reispapier mit hausgemachter Fischsoße und Hoi-Sin Soß (B,C)

6.90

Tom Chien 4 St

#15

Riesengarnelenspieße in Reispapier gebacken mit hausgemachter Fischsoße (B, C)

7.90

Bo cuong la lot 4 St

#16

Rindfleischröllchen, umhüllt von einem Blattmantel mit einer kleinen Portion Jasminduftreis und hausgemachter Hoi-Sin Soße 8 (E)

6.90

SUPPEN

Tofu Soup

#19

Mit Tofu

Vegan
4.90

Peking Soup

#20

Sauer-scharfe Suppe mit frischem Gemüse und Hähnchenfleisch

5.90

Wan-Tan Soup

#21

Wan-Tan, gefüllt mit Garnelen und Hähnchenfleisch in Hühnerbrühe 8 (C)

5.90

Miso Soup

#22

Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Seetang

Vegan
4.90

Vegetarian Soup

#23

Mit frischem Gemüse

Vegan
4.90

Tom Kha Gai

#26

Hühnersuppe mit Kokosmilch, Zitronengras und Champignons, scharf 8 (D)

Vegan
5.90

Tom Yam Gai

#27

Hühnersuppe mit Zitronengras und Champignons, scharf 8 (D)

Vegan
5.50

Tom Yam Pla

#28

Lachssuppe mit Zitronengras und Champignons, scharf 8 (D)

6.50

Tom Yam Kung

#29

Garnelensuppe mit Zitronengras und Champignons, scharf 8 (C)

6.90

Thanh’s Nudelsuppe

#65

Chinesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Garnelen und frischem Gemüse 1,2,3,8 (B, C, I, K)

11.90

SALATE

Yam Nüa

#17

Thailändischer Salat mit Rindfleisch, frischen Kräutern und Chili

13.90

Lab Ped

#18

Thailändischer Salat mit Ente, frischen Kräutern und Chili 8 (G)

14.90

Classic Salat

#70

Knackig frischer Salat mit LEMONGRASS Spezialdressing

Vegan
11.90

Koh Samui Salat

#71

Junger sauer-scharfer Papayasalat mit Erdnüssen und frischen Kräutern

Vegan
13.90

Shrimps Salat

#72

Riesengarnelen in Butter gebraten, gebettet auf knackig frischem Salat (C, E, I)

15.90

LEMONGRASS Spezial Salat

#73

Gegrillter Hühner- und Rinderspieß auf knackig frischem Salat mit LEMONGRASS Spezialdressing 8 (E, I)

14.90

Okinawa Seafood Salat

#74

Knackig frischer Salat mit Sashimi und LEMONGRASS Spezialdressing (B, I)

16.90

Sunny California Salat

#75

Knackig frischer Salat mit Mangostücken, Rucola, California Tempura, Cocktail-Soße und Sesam (D, E, G)

15.50

BOWLS

Individuelle Bowl in 3 Schritten

Basis

#500

Quinoa und Sushireis Mix, frischer Salat, gerösteter Sesam

Vegetarisch
6.90

Falafel Spezial Bowl

#501

Falafel, Avocado, Gurke, Edamame, Lauchzwiebeln, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix mit hausgemachter Chilli Mayo (A, E, D)

Vegetarisch
15.50

Avocado Extreme Bowl

#502

Avocado, Gurke, Edamame, Karottenstreifen, Mango, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix mit hausgemachter Chilli Mayo (A, E, D)

Vegetarisch
14.90

Seafood Bowl

#503

Roher Lachs, gegrillte Garnelen, Kimchi, Gurke, Edamame, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix mit hausgemachtem Teriyaki Dressing 8 (B, E, C)

16.90

Crispy Bowl

#504

Knuspriges Hähnchenbrustfilet, Kimchi, Edamame, Röstzwiebeln, frischer Salat, gerösteter Sesam, Quinoa und Sushireis Mix, mit süß-saurer Soße 8 (G, E)

15.90

YAKI A LA CARTE

Unsere Yaki-Spieße werden immer mit frischem Gemüse und bestem Fleisch auf dem Grill frisch für Sie zubereitet, mariniert mit der LEMONGRASS Spezialsoße. Sie können sich Ihre Favoriten nach eigenem Wunsch harmonisch zusammenstellen. Ab drei Spießen servieren wir Ihnen gerne eine Schale Jasminduftreis und eine Portion Kim Chi dazu.

Yaki-Pepper

#80

Paprika (E)

Vegan
3.50

Yaki-Tofu

#81

Tofu (E)

Vegan
3.70

Yaki-Scallion

#82

Frühlingzwiebeln (E)

Vegan
3.70

Yaki-Vegimix

#83

Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons (E)

Vegan
3.70

Yaki-Fishball

#84

Fischbällchen 8 (B, E)

Vegan
4.20

Yaki-Shiitake

#85

Shiitakepilz (E)

Vegan
3.70

Yaki-Tori

#87

Huhn 8 (E)

3.90

Yaki-Skin

#88

Knusprige Hühnerhaut (E)

4.20

Yaki-Beef

#89

Rind 8 (E)

4.50

Yaki-Maguro

#90

Thunfisch (B, E)

4.90

Yaki-Ebi

#91

Großgarnele (C, E)

4.90

Yakitori-Wildstyle

#92

1x Huhn, 1x Garnele, 1x Rind, 1x Fischball, 1x VeggieMix gebettet auf frischem Salat, dazu Kimchi und feiner Jasminduftreis 8 (B, E)

17.50

DESSERTS

Chuoi Chien

#30

Gebackene Banane mit Honig und geröstetem Sesam (E, G)

Vegetarisch
5.90

Chuoi Chien Kem

#31

Gebackene Banane mit Honig und geröstetem Sesam und 1 Kugel Vanilleeis (D, E, G)

Vegetarisch
6.90

Sweet Surprise

#32

3 von Bananenblättern umhüllte Klebereisbällchen, gefüllt mit Bananen (E)

Vegan
6.50

Japanese Mooncake

#33

2 Reiskuchen, gefüllt mit Bohnenpaste (E, H)

Vegan
5.90

Green Tea Ice

#34

3 Kugeln feinstes japanisches Vanilleeis mit einer Note grünem Tee (D, E)

Vegetarisch
5.90

Vanilla Ice

#360

3 Kugeln feinstes Vanilleeis mit Honigglasur und geröstetem Sesam (E)

Vegetarisch
5.90

Tropical LEMONGRASS

#370

3 Kugeln feinstes asiatisches Kokoseis, garniert mit leckerem Mangosirup und geröstetem Sesam (E)

Vegetarisch
6.50